Comment les musées peuvent vous aider à améliorer votre alimentation ?

La nouvelle Cité internationale de la gastronomie de Lyon, dans le sud-est de la France, fait partie d’un nombre croissant de musées et de centres dédiés à l’alimentation. … Lire la suite Comment les musées peuvent vous aider à améliorer votre alimentation ?

Comment Google a sauvé plus de 6 millions de livres de déchets alimentaires ?

Il y a cinq ans, Google commençait à mesurer la quantité et la valeur des aliments jetés dans ses installations. Le chemin à parcourir est encore long, mais c’est une leçon à tirer de la façon dont se concentrer sur un problème peut apporter des solutions. … Lire la suite Comment Google a sauvé plus de 6 millions de livres de déchets alimentaires ?