Comment allons-nous manger dans 20 ans ?

[⏱️ Temps de lecture : ~7m] Une fiction se penche sur les deux prochaines décennies de développement de produits alimentaires, allant des robots-agriculteurs aux repas imprimés en 3D, en passant par le suivi gouvernemental de votre apport calorique quotidien. C’est l’année 2038. Le mot «saveur» est tombé en désuétude. Le sucre est la nouvelle cigarette … Lire la suite Comment allons-nous manger dans 20 ans ?